SOIREE EN PROVENCE
Goeie dingen herhalen zich !
In samenwerking met Restaurant De Steakerij te Werchter organiseren wij opnieuw een provençaalse avond.
Op woensdag 18/9/2019 om 19H serveren we een 6-gangen diner voor 75€ p.p. (wijnen en waters inbegrepen).
M E N U
Apero : Eendenborst – lavendelhoning
Domaine St Amant – La Borry 2017 – AOC Côtes du Rhône
Salade Niçoise met verse tonijn
Domaine des Anges – Blanc 2017 – AOC Ventoux
Zeebaarsfilet – aligot – provençaalse kappertjesboter
Domaine Pesquié – Chardonnay 2018 – Vin de France
Lamskroon – ratatouille – rozemarijnpatatjes – lookjus
Domaine St Amant – Grangeneuve 2015 – AOC Beaumes de Venise
Zuiders kaasbordje
Domaine des Anges – Rouge 2015 – AOC Ventoux
Abrikoos-lavendel sorbet – crumble van nougat
Domaine Fenouillet – Muscat de Beaumes de Venise 2017 – VDN
Inschrijven ten laatste vrijdag 13/9/2019 door overschrijving van 75€ p.p. op rekeningnummer BE96 7310 4297 4005 van Wijnpassie Dentelles de Montmirail.
Hopelijk mogen wij jou ook verwelkomen.
Recente reacties