M  O  R  N  I  N  G  T  A  S  T  I  N  G    Zaterdag 02/06  &  Zondag 03/06/2018    

Doorlopend van 10H tot 12H   –    Waar ? SCHRIEK, Heintjesstraat 8

 

We blijven in zomerse sferen.   Lekkere wijnen met uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Wit

LA BORRY 2016, AOC Côtes du Rhône  – € 11.30
95% viognier, 5%  roussanne.  Fruitig, floraal kruidig met licht exotisch toets.

DOM. MOURCHON, LA SOURCE Blanc 2016, AOC Côtes du Rhône – € 10.50
40% Viognier, 20% Grenache Blanc, 20% Roussanne en Marsanne, 20% Clairette en Bourboulenc.
Geel fruit, exotische toets, bloemen, mineraal – mooie, frisse afdronk.
Jancis Robinson 16.5/20 – Parker’s Wine Advocate 90/100

Rosé

DOM. MONARDIERE, ROSE 2016, IGP Vin de Pays de Vaucluse – BIO – € 8.10
70% Grenache, 30% Caladoc.   Zalmrose – klein rood fruit (bessen, kers) – sappig en fruitig in de mond.

Rood

DOM. MONARDIERE, ROUGE 2017, IGP Vin de Pays de Vaucluse – BIO –  € 8.50
70% Grenache, aangevuld met carignan en caladoc.    Robijnrood – kers en blauwe bes, kruidig – evenwichtig in de mond met een overwicht aan blauw fruit.

RASTEAU 2015,  AOC  Rasteau –  € 11.50
80% grenache, 10% syrah, 10% mourvèdre.  Rood en blauw fruit, garrigue-kruiden – stevige afdronk.

DOM. FENOUILLET , TERRES BLANCHES 2015,  AOC Beaumes de Venise Rouge –  € 11.70
60% grenache, 25% syrah en 15% mourvèdre.  Rood en zwart fruit – garriguekruiden – lange afdronk.
Médaille d’Or au Concours de Vacqueyras 2016
Sélection parmi les 23 vins du Sud – RVF Février 2018

DOM. MOURCHON, TRADITION 2015 , AOC Côtes du Rhône Villages Séguret –  € 12.10
65 % Grenache, 25 % Syrah, 10% carignan.  Intense geur van rijp rood en blauw fruit, garrigue-kruiden – fruitige, maar stevige afdronk.
Jancis Robinson 15.5/20 – Parkes’s Wine Advocate 89-91/100

>>> Graag een seintje als je komt – met vermelding zaterdag of zondag – per mail.
Zo kan ik mij organiseren om jullie in de best mogelijke omstandigheden te laten proeven.

Geproefde wijnen kunnen direct aangekocht/meegenomen worden (net zoals alle andere wijnen van de prijslijst http://paulvancalster.be/wijnen/ ).  Betaling liefst met Payconiq (of cash).

Noteer alvast de data van onze volgende  MORNINGTASTING :6 & 7 oktober 2018 (geen Morningtasting in september!) .
Tot binnenkort … of  tot een volgende tasting.